TRIVELLE bio di grano antico Khorasan | 500g
Semola biologica di grano Khorasan Santacandida, acqua.
Semola biologica di grano Khorasan Santacandida, acqua.
Il grano khorasan è coltivato nelle terre di Altamura, Genzano e Acerenza. La pasta è trafilata in un pastificio a 30 km dai nostri campi
Il grano khorasan è coltivato nelle terre di Altamura, Genzano e Acerenza. La pasta è trafilata in un pastificio a 30 km dai nostri campi
Valori nutrizionali medi x 100 g di prodotto:
-Energia 1586 Kj - 374 kcal
-Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
-Carboidrati 72,0 g
di cui zuccheri 2,7 g
-Fibre 3,2 g
-Proteine 14,2 g
-Sale 0,050 g
Valori nutrizionali medi x 100 g di prodotto:
-Energia 1586 Kj - 374 kcal
-Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
-Carboidrati 72,0 g
di cui zuccheri 2,7 g
-Fibre 3,2 g
-Proteine 14,2 g
-Sale 0,050 g
TRIVELLE bio di grano antico Khorasan | 500g
Semola biologica di grano Khorasan Santacandida, acqua.
Semola biologica di grano Khorasan Santacandida, acqua.
Il grano khorasan è coltivato nelle terre di Altamura, Genzano e Acerenza. La pasta è trafilata in un pastificio a 30 km dai nostri campi
Il grano khorasan è coltivato nelle terre di Altamura, Genzano e Acerenza. La pasta è trafilata in un pastificio a 30 km dai nostri campi
Valori nutrizionali medi x 100 g di prodotto:
-Energia 1586 Kj - 374 kcal
-Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
-Carboidrati 72,0 g
di cui zuccheri 2,7 g
-Fibre 3,2 g
-Proteine 14,2 g
-Sale 0,050 g
Valori nutrizionali medi x 100 g di prodotto:
-Energia 1586 Kj - 374 kcal
-Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
-Carboidrati 72,0 g
di cui zuccheri 2,7 g
-Fibre 3,2 g
-Proteine 14,2 g
-Sale 0,050 g
Il formato divertente, allegro, le Trivelle dona movimento al piatto e raccoglie nelle sue evoluzioni tutto il condimento, adatto a tutte le preparazioni.
Ideale con salsa di pomodoro fresco, basilico e ricotta marzotica (salata) grattugiata, un tipico prodotto caseario pugliese.
- Cottura: 8-10 min.
- Realizzata tramite lenta essicazione a bassa temperatura
- Fatta di grano Khorasan biologico da Agricoltura Italia
- Confezione da 500g
Cosa dice chi prova SANTACANDIDA
Domande Frequenti
La pasta di semola di khorasan offre numerosi benefici grazie alla sua composizione unica. È naturalmente ricca di proteine, vitamine del gruppo B, vitamina E, antiossidanti come i polifenoli, e minerali essenziali come selenio, ferro e magnesio. Grazie al suo basso indice glicemico, è ideale per mantenere più stabili i livelli di zucchero nel sangue, rendendola una scelta eccellente per chi segue una dieta equilibrata o ha esigenze particolari come la resistenza all'insulina.
La pasta di semola di khorasan offre numerosi benefici grazie alla sua composizione unica. È naturalmente ricca di proteine, vitamine del gruppo B, vitamina E, antiossidanti come i polifenoli, e minerali essenziali come selenio, ferro e magnesio. Grazie al suo basso indice glicemico, è ideale per mantenere più stabili i livelli di zucchero nel sangue, rendendola una scelta eccellente per chi segue una dieta equilibrata o ha esigenze particolari come la resistenza all'insulina.
Sebbene il khorasan contenga glutine, è spesso tollerato meglio del frumento moderno da alcune persone sensibili al glutine non celiache, grazie alla sua maglia glutinica tenue che può essere più facile da digerire. Tuttavia, non è adatto per i celiaci o per chi ha una forte intolleranza al glutine. Si consiglia sempre di consultare un medico prima di introdurre nuovi alimenti nella dieta se si soffre di allergie o intolleranze.
Sebbene il khorasan contenga glutine, è spesso tollerato meglio del frumento moderno da alcune persone sensibili al glutine non celiache, grazie alla sua maglia glutinica tenue che può essere più facile da digerire. Tuttavia, non è adatto per i celiaci o per chi ha una forte intolleranza al glutine. Si consiglia sempre di consultare un medico prima di introdurre nuovi alimenti nella dieta se si soffre di allergie o intolleranze.
La pasta di grano Khorasan è nota per il suo sapore. La consistenza è unica: offre un piacevole equilibrio tra tenerezza e una callosità che mantiene la pasta al dente più a lungo.
Queste qualità la rendono particolarmente adatta per piatti ricchi e saporiti che beneficiano di una pasta che assorbe bene i sughi e mantiene la sua integrità durante la cottura.
La pasta di grano Khorasan è nota per il suo sapore. La consistenza è unica: offre un piacevole equilibrio tra tenerezza e una callosità che mantiene la pasta al dente più a lungo.
Queste qualità la rendono particolarmente adatta per piatti ricchi e saporiti che beneficiano di una pasta che assorbe bene i sughi e mantiene la sua integrità durante la cottura.