Il colori del Grano Khorasan
Coltivato in terre uniche al mondo
Farine di Grano Khorasan
Se non lo hai ancora fatto, provale!
Unica nel suo genere
La più apprezzata
In offerta
La confezione di Farina da 500g realizzata con Grano Antico Khorasan SANTACANDIDA® biologica è ideale per i consumi domestici.
Confezionata in ATM (atmosfera modificata) conserva a lungo la freschezza della farina appena macinata, ideale per pizze, focacce e pane fatto in casa, che risultano croccanti e leggeri, gustosi e altamente digeribili.
Ottima anche per i dolci da sola o unita ad altre farina come la Manitoba, Maizena etc.
- Ricca di Selenio, Potassio e Magnesio
- Confezionata in ATM preserva le proprietà come alla molitura
- Basso indice glicemico, ideale per i diabetici e per tutti coloro che soffrono di ipoglicemia.
- Farina 100% di Grano Khorasan SANTACANDIDA®
- Biologica
- Dona un gusto inimitabile alla tua ricetta
Pasta di Grano Khorasan
Trafilata rigorosamente in bronzo
Scelta da Puglia Food Awards
Le Orecchiette, il grande classico pugliese
In offerta
Le Orecchiette sono l’eccellenza pugliese. Preparate con cime di rapa di Fasano e acciuga o condito con sugo di funghi Cardoncelli non ha eguali.
Il liscio della parte concava e le striature esterne date dalla lavorazione artigianale donano all’orecchietta l’esatta conformazione per fissare tutto il sapore del condimento.
La callosità della lavorazione si sposa con il morbido sapore dei condimenti.
- Cottura: 8-10 min.
- Realizzata tramite lenta essicazione a bassa temperatura
- Fatta di grano Khorasan biologico da Agricoltura Italia
- Confezione da 500g