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PACCHERI bio di grano antico Khorasan SANTACANDIDA

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  • Prezzo di listino €3,60
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    Anticamente lo “schiaffone” nel senso della mano aperta a richiamare una pasta di grande dimensioni, il formato che impreziosisce tutti i nostri piatti gourmet.

    Sistema in un piatto grande 7-8 Paccheri conditi, guarnisci ai bordi con gocce di condimento e spolverata di erbette, otterrai così delle opere d’arte. 

    La tenuta di cottura e la rugosità esterna, pur essendo un formato liscio, ti renderanno facile l’impiattamento.

     

    • Cottura: 8-10 min.
    • Realizzata tramite lenta essicazione a bassa temperatura
    • Fatta di grano Khorasan biologico da Agricoltura Italia
    • Confezione da 500g

     

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